da qui: off-topic/mead-idromele-t2264.html

Se questa cazzo di temperatura scende, riempio il fermentatore e faccio 25 litri di IPA! (con 3 kg di malto anziché 1,8!)

oh postiamo qualcosa di decente quì!

Ultime cose bevute che meritano:

La nuova birra trappista, la Gregorius del birrificio Stift Engelszell - http://www.stift-engelszell.at/cmsimple/ l'ottavo birrificio trappista, che ha avuto la nomina nel 2012



"bottiglia" 9,7°, ricorda la Rochefort 8 come stile, un ottima birra, a volte anche i frati servono a qualcosa!

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poi la Imperial Russian Stout - Ardbeg Barrel Aged del birrificio Emelisse, - http://www.emelisse.nl/ - olandesi che da un paio di anni vengono imporati in italia, con grandi risultati, hanno delle birre davvero ottime.



"botte" 11°, un esplosione di imperial stout torbata! L'Ardbeg si fa sentire e rende il tutto incredibile! si serve come una birra, si beve come un whisky, un bicchiere ti dura buona parte della serata!

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Ed infine Black Night del birrificio Revelation Cat, - http://www.revelationcat.com/myhome - italiani di costituzione, ma con produzione di fatto inglese, da poco tempo in distribuzione ma con birre a volte azzardate ma spesso ottime.



"bottiglia" 14°, imperial stout di stile, una colata di cioccolato, caffè e vaniglia di fatto. una birra totale, che ti prende subito e non ti lascia più andare, è amore al primo sorso!