Birra - Non bere, ma degustare
Re: Birra - Non bere, ma degustare
di Xipe Totec il 18 mag 2010 11:22
Ieri sera mi son bevuto una Flying Dog.Non è male,poi con quei disegni assurdi,dopo un paio viene naturale fissare la bottiglia!
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di albertogo il 20 mag 2010 23:57
Io ho provato due lambic recentemente... 
Appena mi ricordo di prendere e bottiglie dalla cantina riporto la scheda completa..
Appena mi ricordo di prendere e bottiglie dalla cantina riporto la scheda completa..
Me ne frego!!! 
Goethe ha scritto:Conoscere i luoghi, vicini o lontani, non vale la pena, non è teoria; sapere dove meglio si spina la birra, è pratica vera, è geografia.
jmilton00 ha scritto:I musulmani non praticano l'eucarestia perché non possono mangiare carne di maiale, giusto?
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di Something Wild il 09 giu 2010 23:08
Ieri sera sono stato in un piccolo bar a Mantova, in cui si teneva una cena con degustazione di birre, corredata dal commento e dalle istruzioni per l'uso da parte di una persona molto molto esperta...
Dopo averci spiegato come versare una birra dalla bottiglia, specificando che TUTTE le birre vanno versate dall'alto per sviluppare la maggior quantità di schiuma possibile ed eliminare l'anidride carbonica (la spiegazione di questo solo se vi interessa) è iniziata la cena:
APERITIVO
Blanche de Brabant, una birra bianca ad alta fermentazione, da 5 gradi, molto fresca ed agrumata...
ANTIPASTO
Gouden Carolus tripel, birra doppio malto a tripla fermentazione, potente e decisa, da 7 gradi...
Polenta con formaggio fuso e crostini di pane all'olio di oliva ed origano...
PRIMO
Martin's pale ale, birra ambrata dal lieve profumo e gusto di caramello, 6 gradi...
Penne alla panna e speck...
SECONDO
Tripel Karmeliet, birra non filtrata ai tre cereali, intensa ma morbida, da 8 gradi...
Scaloppina di pollo al vino bianco e pepe, con insalata...
DOLCE
La Trappe quadrupel, birra scura a quadrupla fermentazione, l'unica trappista olandese, forte, intensa, dallo spiccato aroma di banana, una vera perla da 10 gradi...
Sbrisolona...
Dopo averci spiegato come versare una birra dalla bottiglia, specificando che TUTTE le birre vanno versate dall'alto per sviluppare la maggior quantità di schiuma possibile ed eliminare l'anidride carbonica (la spiegazione di questo solo se vi interessa) è iniziata la cena:
APERITIVO
Blanche de Brabant, una birra bianca ad alta fermentazione, da 5 gradi, molto fresca ed agrumata...
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Gouden Carolus tripel, birra doppio malto a tripla fermentazione, potente e decisa, da 7 gradi...
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Penne alla panna e speck...
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Scaloppina di pollo al vino bianco e pepe, con insalata...
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di Xipe Totec il 09 giu 2010 23:51
La Tripel Karmeliet é una delle mie preferite!!
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di Reine il 10 giu 2010 09:17
tutte birre che conosco e tutte molto buone!
ok ok SW ci hai convinto, anche noi versiamo a caduta :P
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Lugh ha scritto:era giorno e non volevo andare OT..
Sephiroth ha scritto:troppo scic e poco pork!
Something Wild ha scritto:Kale: Pensavo parlaste dei Blink Guardian...
SW: Si, quelli che cantavano "What's my bard again, what's my bard again..."
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di Sephiroth il 10 giu 2010 09:38
Buone le cene degusazione, ma preferisco quando mi fanno provare birre che non conosco ancora.
[Aenima] ha scritto:I Manowar sono i Village people dei Defender
Isa ha scritto:credo che tra wagner e il death ci sia un collegamento quasi diretto...
lo stesso che c'è tra la pausini e il power
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di Isa il 10 giu 2010 11:42
Something Wild ha scritto:Ieri sera sono stato in un piccolo bar a Mantova, in cui si teneva una cena con degustazione di birre, corredata dal commento e dalle istruzioni per l'uso da parte di una persona molto molto esperta...
Dopo averci spiegato come versare una birra dalla bottiglia, specificando che TUTTE le birre vanno versate dall'alto per sviluppare la maggior quantità di schiuma possibile ed eliminare l'anidride carbonica (la spiegazione di questo solo se vi interessa) è iniziata la cena:
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La dimensione media del pene e' di 6 pollici e la dimensione media della vagina e' 7 pollici. Questo significa che ci sono circa 100.000 kilometri di figa non usata nel mondo.
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di Something Wild il 10 giu 2010 11:46
Reine ha scritto:tutte birre che conosco e tutte molto buone!
ok ok SW ci hai convinto, anche noi versiamo a caduta :P
Ammetto che anche io sbagliavo tecnica...
Vanno versate dall'alto ma con il bicchiere leggermente inclinato in modo da non farle gorgogliare, per poter controllare la quantità di schiuma prodotta, che deve essere la massima schiuma possibile...
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di Sephiroth il 01 set 2010 16:11
è il topic sbagliato in qui mettere questo link, ma devo postarlo da qualche parte!
http://www.designerblog.it/post/9631/tu ... n-la-birra
http://www.designerblog.it/post/9631/tu ... n-la-birra
[Aenima] ha scritto:I Manowar sono i Village people dei Defender
Isa ha scritto:credo che tra wagner e il death ci sia un collegamento quasi diretto...
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di MrFrag il 01 set 2010 16:57
Looooll
e se l'etichetta si scolla?
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di Something Wild il 01 set 2010 17:04
MrFrag ha scritto:Looooll
e se l'etichetta si scolla?
Devi riaccordarla...
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di Leadingtherats il 01 set 2010 17:47
La voglio! Io soffio SEMPRE nelle bottiglie di birra! 
"Non ho mai ucciso nessuno che non meritasse d'essere ucciso, secondo gli standard correnti del nostro modo di vivere. Non ho mai distribuito materiale osceno da utilizzare a fini di masturbazione: ho accettato di parlare con Peter e Bax Engleking solo perché ero affezionato al loro padre, possa Dio dare pace all'anima sua, anche se era un fottuto crucco. Non uccido spettatori innocenti, perché è mitzvah, un comandamento, e io rispetto i Dieci Comandamenti, quando il lavoro me lo permette."
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di albertogo il 16 set 2010 21:08
Fantastico!!!!
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Goethe ha scritto:Conoscere i luoghi, vicini o lontani, non vale la pena, non è teoria; sapere dove meglio si spina la birra, è pratica vera, è geografia.
jmilton00 ha scritto:I musulmani non praticano l'eucarestia perché non possono mangiare carne di maiale, giusto?
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di albertogo il 02 ott 2010 21:11
Salvata! Questa me la studio.
Me ne frego!!!
Goethe ha scritto:Conoscere i luoghi, vicini o lontani, non vale la pena, non è teoria; sapere dove meglio si spina la birra, è pratica vera, è geografia.
jmilton00 ha scritto:I musulmani non praticano l'eucarestia perché non possono mangiare carne di maiale, giusto?
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di Leadingtherats il 03 ott 2010 15:26
Ieri sera tanta buona Hoegaarden
"Non ho mai ucciso nessuno che non meritasse d'essere ucciso, secondo gli standard correnti del nostro modo di vivere. Non ho mai distribuito materiale osceno da utilizzare a fini di masturbazione: ho accettato di parlare con Peter e Bax Engleking solo perché ero affezionato al loro padre, possa Dio dare pace all'anima sua, anche se era un fottuto crucco. Non uccido spettatori innocenti, perché è mitzvah, un comandamento, e io rispetto i Dieci Comandamenti, quando il lavoro me lo permette."
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di Something Wild il 04 ott 2010 10:31
Leadingtherats ha scritto:Ieri sera tanta buona Hoegaarden
Il problema, a berne tanta, è l'effetto su stomaco ed intestino...
Però è tanto buona...
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di Leadingtherats il 04 ott 2010 10:38
Something Wild ha scritto:Leadingtherats ha scritto:Ieri sera tanta buona Hoegaarden
Il problema, a berne tanta, è l'effetto su stomaco ed intestino...
Pazienza, inconvenienti che si sopportano di buon grado
"Non ho mai ucciso nessuno che non meritasse d'essere ucciso, secondo gli standard correnti del nostro modo di vivere. Non ho mai distribuito materiale osceno da utilizzare a fini di masturbazione: ho accettato di parlare con Peter e Bax Engleking solo perché ero affezionato al loro padre, possa Dio dare pace all'anima sua, anche se era un fottuto crucco. Non uccido spettatori innocenti, perché è mitzvah, un comandamento, e io rispetto i Dieci Comandamenti, quando il lavoro me lo permette."
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Re: Birra - Non bere, ma degustare
di Zapa il 04 ott 2010 18:00
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