Mead - Idromele

albertogo · di **albertogo** il 03 mar 2009 20:59

Domanda tecnica: Qualcuno conosce controindicazioni per quanto riguarda cantine in terreni argillosi?
Io perchè è presto detto. Nella mia cantina tengo il vino. Imbottigliato invecchia molto bene. Con i vini frizzanti i tappi tendono a saltare.. Per l'idromele possono esserci problemi?

Lugh [bot] · di **Lugh [bot]** il 03 mar 2009 21:00

albertogo ha scritto:Domanda tecnica: Qualcuno conosce controindicazioni per quanto riguarda cantine in terreni argillosi?
Io perchè è presto detto. Nella mia cantina tengo il vino. Imbottigliato invecchia molto bene. Con i vini frizzanti i tappi tendono a saltare.. Per l'idromele possono esserci problemi?

che c'entra il terreno argilloso col tappo salterino? :scratch

albertogo · di **albertogo** il 03 mar 2009 21:02

Lugh ha scritto:
albertogo ha scritto:Domanda tecnica: Qualcuno conosce controindicazioni per quanto riguarda cantine in terreni argillosi?
Io perchè è presto detto. Nella mia cantina tengo il vino. Imbottigliato invecchia molto bene. Con i vini frizzanti i tappi tendono a saltare.. Per l'idromele possono esserci problemi?

che c'entra il terreno argilloso col tappo salterino?

aumenta la capacità di fermentazione.. :sis

Lugh [bot] · di **Lugh [bot]** il 03 mar 2009 21:05

albertogo ha scritto:
Lugh ha scritto:
albertogo ha scritto:Domanda tecnica: Qualcuno conosce controindicazioni per quanto riguarda cantine in terreni argillosi?
Io perchè è presto detto. Nella mia cantina tengo il vino. Imbottigliato invecchia molto bene. Con i vini frizzanti i tappi tendono a saltare.. Per l'idromele possono esserci problemi?

che c'entra il terreno argilloso col tappo salterino?

aumenta la capacità di fermentazione..

non sono qualificato a risponderti, non saprei se succede anche col mead :ump

usa il metodo scientifico! :wha

fai tanto idromele e poi conta i tappi che saltano! :cor

albertogo · di **albertogo** il 03 mar 2009 21:10

Lugh ha scritto:non sono qualificato a risponderti, non saprei se succede anche col mead

usa il metodo scientifico!
fai tanto idromele e poi conta i tappi che saltano!

Certo.. Faccio dell'idromele contro il parere e la volontà di mia madre.. poi saltano i tappi e l'idromele si sparge per la cantina.. Chi la sente mia mamma poi?? :lol

Lugh [bot] · di **Lugh [bot]** il 03 mar 2009 21:14

albertogo ha scritto:
Lugh ha scritto:non sono qualificato a risponderti, non saprei se succede anche col mead

usa il metodo scientifico!
fai tanto idromele e poi conta i tappi che saltano!

Certo.. Faccio dell'idromele contro il parere e la volontà di mia madre.. poi saltano i tappi e l'idromele si sparge per la cantina.. Chi la sente mia mamma poi??

ah, il fattore mamma non l'avevi detto..

comunque, noi lo teniamo in un armadio in camera, per evitare problemi le bottiglie le teniamo nelle bustone di plastica (quelle spesse) e sotto c'e` anche un telo di plastica..

una soluzione la trovi :mrgreen:

Kale · di **Kale** il 03 mar 2009 21:51

albertogo ha scritto:
Lugh ha scritto:non sono qualificato a risponderti, non saprei se succede anche col mead

usa il metodo scientifico!
fai tanto idromele e poi conta i tappi che saltano!

Certo.. Faccio dell'idromele contro il parere e la volontà di mia madre.. poi saltano i tappi e l'idromele si sparge per la cantina.. Chi la sente mia mamma poi??

Fai dei betatest.
Metti una bottiglia singola in un secchio.
Se salta almeno non si sparge.

albertogo · di **albertogo** il 04 mar 2009 17:22

Kale ha scritto:
albertogo ha scritto:
Lugh ha scritto:non sono qualificato a risponderti, non saprei se succede anche col mead

usa il metodo scientifico!
fai tanto idromele e poi conta i tappi che saltano!

Certo.. Faccio dell'idromele contro il parere e la volontà di mia madre.. poi saltano i tappi e l'idromele si sparge per la cantina.. Chi la sente mia mamma poi??

Fai dei betatest.
Metti una bottiglia singola in un secchio.
Se salta almeno non si sparge.

Bella pensata.. :sis

Lugh [bot] · di **Lugh [bot]** il 24 giu 2009 21:47

riesumo il topic per annunciare al mondo che il nostro idromele RUUUUULLAAAAA :cor

Dal mio compleanno ad ora la prima mandata e` stata assaggiata da circa 30 persone, ed e` piaciuta a tutti :wha

peccato solo che la prima mandata sia gia` quasi finita.. ma ce ne sono altre due :vik

isjungfrun · di **isjungfrun** il 24 giu 2009 21:49

confermo

albertogo · di **albertogo** il 24 giu 2009 22:01

Benissimo!!! :cor

sareh · di **sareh** il 25 giu 2009 11:19

rulliamo troppo come coppia e come preparatori di idromele! :cor

è uscito davvero buono! :winner

Spoiler: Mostra

Sephiroth · di **Sephiroth** il 25 giu 2009 11:34

quindi il primo agosto al fochfest ne portate su un pò, vero?!? :bast

Lugh [bot] · di **Lugh [bot]** il 25 giu 2009 11:38

Sephiroth ha scritto:quindi il primo agosto al fochfest ne portate su un pò, vero?!?

io non penso di venire al foshfest.. e` veramente troppo per me :pau

pero` una boccia della seconda o della terza mandata sareh va la porta sicuramente, anche se sicuramente saranno diversissime rispetto alla prima :sis

Iset · di **Iset** il 25 giu 2009 12:07

Lugh [Bot] ha scritto:
Sephiroth ha scritto:quindi il primo agosto al fochfest ne portate su un pò, vero?!?

io non penso di venire al foshfest.. e` veramente troppo per me

Nel senso che è troppo distante?
No perché se ci vado io, puoi farcela anche tu :ghgh

Lugh [bot] · di **Lugh [bot]** il 25 giu 2009 12:27

no e` troppo troppo..

ho anche provato a sentire i gruppi sul miospizio.. non ce la posso fare :non

sareh · di **sareh** il 25 giu 2009 12:50

Sephiroth ha scritto:quindi il primo agosto al fochfest ne portate su un pò, vero?!?

certo!

nella terza mandato ho sperimentato.. metà millefiori e metà castagno, forse sarà un pò amarognolo.
staremo a vedere

Reine · di **Reine** il 25 giu 2009 12:59

sareh ha scritto:
Sephiroth ha scritto:quindi il primo agosto al fochfest ne portate su un pò, vero?!?

certo!
nella terza mandato ho sperimentato.. metà millefiori e metà castagno, forse sarà un pò amarognolo.
staremo a vedere