Per quanto riguarda il vino...Lambrusco a vita!!

qui qualcuno non aggiorna la lista dei regali di natale

Lugh [bot] ha scritto:

Leadingtherats ha scritto:Temo che andrà così

io ci son anche riuscito a veder ferox ma mancavi te.. dovremmo organizzarci prima o poi..

diglielo Lugh

Xipe Totec ha scritto:Per quanto riguarda il vino...Lambrusco a vita!!

io il Lambrusco ce l'ho nella lista delle bibite mica dei vini...
De gustibus.. etc.

Lugh [bot] ha scritto:qui qualcuno non aggiorna la lista dei regali di natale

Ehm, già

Stasera provvedo.

new packaging, new flavour...
in pratica non sa di niente...
non riuscivo a crederci quando me l'aveva detto reine, era uno dei miei the neri preferiti...
eppure... adesso odora un sacco di ciliegia ma il sapore dov'è? dov'è?

Isa ha scritto:

new packaging, new flavour...
in pratica non sa di niente...
non riuscivo a crederci quando me l'aveva detto reine, era uno dei miei the neri preferiti...
eppure... adesso odora un sacco di ciliegia ma il sapore dov'è? dov'è?

Dovresti provare uno di quegli infusi ai frutti di bosco che vendono nella bottega dove vado a comprare i panini di dio. Quella sì che è roba buona e rigorosamente non in bustina.

Ma tutti i tè del supermercato non sanno di niente

I the del supermercato li fanno con quello che spazzano su da terra, così come il caffè.

Infatti anche il miglior caffè del supermercato è scrauso

bè i twinings sono sempre stati decenti, certo niente in confronto ai the in foglia...

in ogni caso almeno quello ai frutti rossi non sa veramente più di nulla!!

the sfuso tutta la vita

Ed ecco i nuovi cuccioli della famiglia Leading&Deadly:



e...



Assaggiato stasera: porca puttana che buono

ottimo l'airigh nam beist
se l'hai assaggiato appena aperto non l'hai ancora sentito al top... tutti i cask strenght che ho preso hanno dato il loro meglio quando la bottiglia era stata aperta da un po'

Vanno ossigenati come un vecchio vino?
Magari si potrebbe pensare ad un decanter!

non proprio... anche se lo versi e lo lasci lì cambia poco... è proprio quando la bottiglia è aperta da un paio di settimane (anche chiusa col tappo) che senti la differenza e riesci ad apprezzarne tutte le sfumature.
E' una cosa che avevo notato e di cui poi ho avuto conferma leggendo dei forum ma non so darti una spiegazione precisa. Forse l'aria che rimane nella bottiglia è talmente satura di vapori di alcool che "soffoca" il whisky e basta cambiarla perchè piano a piano respiri. Ma potrebbe essere una stron*ata colossale quella che ho detto

e` quasi giusto, ma la chiave non e` la "saturazione di uischi" nell'aria che esce quanto la presenza di ossigeno in quella che entra.

l'ossidazione in un primo momento "apre" il sapore, poi pero` dopo qualche mese diventa troppa e lo snatura, e` la causa delle bottiglie "svampite".. per questo in teoria una volta aperte ste bottiglie andrebbero finite entro massimo un anno.

Lugh [bot] ha scritto:e` quasi giusto, ma la chiave non e` la "saturazione di uischi" nell'aria che esce quanto la presenza di ossigeno in quella che entra.

l'ossidazione in un primo momento "apre" il sapore, poi pero` dopo qualche mese diventa troppa e lo snatura, e` la causa delle bottiglie "svampite".. per questo in teoria una volta aperte ste bottiglie andrebbero finite entro massimo un anno.

denghiù

questa tisana è buonissima

aggiornamenti dalla distilleria clandestina lugghe & co.

nel barattolo grosso ci sono due litri di liquore al cioccolato piccante, che saranno pronti tra 30 gg.
nel barattolo piccino c'e` l'alcool in aromatizzazione per il liquore al miele (a lato) che sara` pronto tra 20 gg.