Zombie Drinkers

Reine · di **Reine** il 29 gen 2010 11:04

allora, ce la farò a ricordarmi il nome della birra che ho bevuto??

durante la cena il mio solito secchio di Hoegaarden :luv

nel post una italiana di genova

Immagine

Birra da meditazione 10°
Birra dall'aroma ricchissimo, accattivante e non aggressivo. Note tostate di frutta secca e sotto spirito. Sentore di alcool, vinosa, qualche sfumatura da Imperial Stout. In bocca mantiene le promesse: ricca delle più diverse sfumature scure, dal caramello, al cioccolato e al caffè, è morbida e vellutata ma molto piena con le note dolci bilanciate in un giusto equilibrio da quelle amare. Birra senz'altro da "meditazione" ma, al tempo stesso, di buona bevibilità. Pur essendo già pronta da bere al momento della messa in commercio, si presta anche ad un ulteriore affinamento in bottiglia.

sa proprio di cioccolato extrafondente :luv

poi ho assaggiato una birra acida, di cui proprio non ricordo il nome, sapeva di aceto di mele! :wha

la devo assolutamente ribere!!

Something Wild · di **Something Wild** il 29 gen 2010 11:11

Potreste fare le recensioni nell'apposito topic... :wha

Reine · di **Reine** il 29 gen 2010 11:31

Something Wild ha scritto:Potreste fare le recensioni nell'apposito topic...

non mi ricordo come si chiama... :timid

ora lo cerco e posto anche di la... :mrgreen:

Leadingtherats · di **Leadingtherats** il 01 feb 2010 21:56

Ho davanti a me un bel bicchierone di Grimbergen :bav

Sephiroth · di **Sephiroth** il 01 feb 2010 22:17

fatte fuori 2 aventinus!

Reine · di **Reine** il 01 feb 2010 22:20

Sephiroth ha scritto:fatte fuori 2 aventinus!

quando scusa??

Sephiroth · di **Sephiroth** il 01 feb 2010 22:26

Reine ha scritto:
Sephiroth ha scritto:fatte fuori 2 aventinus!

quando scusa??

post271697.html#p271697

Leadingtherats · di **Leadingtherats** il 01 feb 2010 22:29

Buoooona l'Aventinus :bav

Sephiroth · di **Sephiroth** il 01 feb 2010 22:38

Leadingtherats ha scritto:Buoooona l'Aventinus

lo so!

grandissimo il pub scrauso sotto l'ufficio! tralaltro offerte entrambe sono ancora più buone :ghgh

:breo

Reine · di **Reine** il 01 feb 2010 22:54

Sephiroth ha scritto:
Reine ha scritto:
Sephiroth ha scritto:fatte fuori 2 aventinus!

quando scusa??

post271697.html#p271697

mi era proprio sfuggito quel post...

Ferox · di **Ferox** il 02 feb 2010 00:12

sto degustando il mio ultimo acquisto..

Immagine

al primo assaggio settimana scorsa mi aveva lasciato un po' perplesso.. essendo un amante della "botta di torba" ed essendo abituato a un Lagavulin "potente" come il "12y cask strenght" mi era sembrato un po' "scialbo".
in realtà la maturazione in botti di Pedro Ximenez si sente eccome e ha "arrotondato" il carattere di questo whisky. la torba si sente ma viene quasi (quasi eh! :ghgh

) messa in secondo piano dagli aromi aggiunti dalla sua doppia maturazione.
preferisco ancora la "botta" del 12y ma questo è un signor whisky :cor

sareh · di **sareh** il 02 feb 2010 10:15

ferox mi hai fatto venir voglia di whiskey :ooohhh

Lugh [bot] · di **Lugh [bot]** il 02 feb 2010 10:17

sareh ha scritto:ferox mi hai fatto venir voglia di whiskey

ci dobbiam prendere un par di bocce di quello bono :sis

Ferox · di **Ferox** il 02 feb 2010 12:24

Lugh [Bot] ha scritto:
sareh ha scritto:ferox mi hai fatto venir voglia di whiskey

ci dobbiam prendere un par di bocce di quello bono

di whisky buoni se ne trovano tranquillamente nei pub quindi, secondo me, conviene spendere qualcosa in più e prendersi qualche "special edition" che altrimenti non si avrebbe molte occasioni di degustare. tra l'altro di solito sono talmente aromatici che una mezza porzione dura parecchio dato che il sapore persiste in bocca a lungo anche solo con un assaggio.
di solito mi verso un "baby" e mi dura dalla mezz'ora ai 45 minuti mediamente quindi una bottiglia è un "investimento" a lungo termine.

Leadingtherats · di **Leadingtherats** il 02 feb 2010 12:28

Io ho sempre una bottiglia di quello buono a casa, pur senza andare sulle edizioni limitate, per il seguente motivo:

Ferox ha scritto:di whisky buoni se ne trovano tranquillamente nei pub

Verissimo, ma a 7 euro il bicchiere :ghgh

Se me lo bevo a casa, spendo un tantino meno.

Ferox · di **Ferox** il 02 feb 2010 12:30

Leadingtherats ha scritto:Io ho sempre una bottiglia di quello buono a casa, pur senza andare sulle edizioni limitate, per il seguente motivo:

Ferox ha scritto:di whisky buoni se ne trovano tranquillamente nei pub

Verissimo, ma a 7 euro il bicchiere
Se me lo bevo a casa, spendo un tantino meno.

vero anche questo :ghgh