Chiacchiere Al Femminile

Deadly Nightshade · di **Deadly Nightshade** il 04 mar 2010 00:56

io il microonde lo uso quasi esclusivamente per scongelare...e per quello è una figata assoluta! :sis

comunque siamo leggerissimamente OT...

Isa · di **Isa** il 04 mar 2010 08:58

ALLORA!!! PARLIAMO DI TAMPAX E DI MOOONCUP! :angry

Iset · di **Iset** il 04 mar 2010 10:03

Isa ha scritto:ALLORA!!! PARLIAMO DI TAMPAX E DI MOOONCUP!

Ma anche no :non

Something Wild · di **Something Wild** il 04 mar 2010 11:28

Deadly Nightshade ha scritto:io il microonde lo uso quasi esclusivamente per scongelare...e per quello è una figata assoluta!

comunque siamo leggerissimamente OT...

No, non siamo OT, stiamo parlando di elettrodomestici per cucinare... :ghgh

E comuqnue, tanto per dirne una, è molto più facile che sia "dannosa" la cottura tradizionale rispetto a quella in microonde, perchè le temperature più alte di forni tradizionali e fornelli a fiamma hanno più possibilità rispetto alle microonde di interagire a livello chimico con le sostanze, e quindi di alterarle... :rules

Mikhayla · di **Mikhayla** il 04 mar 2010 11:36

io ho scoperto la cucina a vapore... mollatemi che è troppo una figata.

mia mamma prese, anni fa, una vaporiera(si chiamerà così??) va beh questa cosa qui

Immagine

ma, essendo lei cooking addicted come io sono femminile, l'ha abbandonata in un armadio..

l'ho ritrovata io.. e.. tadaaaaaan son 3 mesi che cucino verdure al vapore, pesce al vapore, carne al vapore, legumi al vapore.

è un mondo a se. ha vinto.

Something Wild · di **Something Wild** il 04 mar 2010 11:39

Io cucino al vapore nel microonde... :wha

E non sto scherzando... :angry

Iset · di **Iset** il 04 mar 2010 11:42

Io cucino tradizionale: no vaporiera, no microonde...solo forno normale e fornelli a gas :sis

Mikhayla · di **Mikhayla** il 04 mar 2010 11:44

Something Wild ha scritto:Io cucino al vapore nel microonde...

E non sto scherzando...

uhm si l'ho visto fare alla mamma di Davide mi pare... mettendo l'acqua sotto no?

Something Wild · di **Something Wild** il 04 mar 2010 11:48

Mikhayla ha scritto:
Something Wild ha scritto:Io cucino al vapore nel microonde...

E non sto scherzando...

uhm si l'ho visto fare alla mamma di Davide mi pare... mettendo l'acqua sotto no?

Esatto... Poi il mio microonde ha il programma apposta e un contenitore apposta...

Il forno scalda finchè l'acqua non bolle e non fa vapore, e poi si ferma e lascia cuocere così...

Quando i sensori non sentono più l'ebollizione il forno riparte...

Ma a parte questa cosa supertecnologica, basta mettere la verdira in un contenitore con mezzo dito d'acqua sul forno e le verdure si lessano...

Mikhayla · di **Mikhayla** il 04 mar 2010 11:56

il bello della vaporiera è che l'acqua non tocca le verdure, per cui non c'è rischio di perder tutte le vitamine che si diluirebbero bollendole in acqua... il vapore passa dai buchini e va verso l'alto...

Something Wild · di **Something Wild** il 04 mar 2010 12:06

Mikhayla ha scritto:il bello della vaporiera è che l'acqua non tocca le verdure, per cui non c'è rischio di perder tutte le vitamine che si diluirebbero bollendole in acqua... il vapore passa dai buchini e va verso l'alto...

Esattamente come nel coso tecnologico fatto apposta...

Così:

Vapore.JPG